Butcher

Job Description

<p><p>Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec nos clients! <br /> <br /> Notre équipe de boucherie est essentielle au succès global de Metro en étant responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.</p><br /><br /><ul><li>Assurance Invalidité et Assurance Vie;</li><li>Congés maladie et congés mobiles;</li><li>Programme de reconnaissance;</li><li>Programme prime de référencement;</li><li>Accès à un programme de réduction sur des produits en épicerie;</li><li>Accès à un guide corporatif offrant des réductions chez des commerces partenaires;</li><li>Possibilités d'avancement et ce dans un de nos huit magasins de Metro Plouffe.</li></ul><p><br /></p><p> Vos responsabilités en tant que boucher·ère:</p><ul> <li>Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.</li> <li>Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.</li> <li>Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.</li> <li>Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l’assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.</li> <li>Établit une liste de production en fonction des priorités.</li> <li>Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.</li> <li>Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.</li> <li>Voit à la propreté de son département.</li> <li>Porte les équipements de sécurité requis.</li> <li>Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).</li></ul><br /><br /><p> Expériences:</p><ul> <li>DEP en boucherie;</li> <li>Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important.</li></ul><br /><br /><p> Compétences recherchées:</p><ul> <li>Orienté vers le client;</li> <li>Autonomie</li> <li>Bonne habileté de communication</li> <li>Esprit d'équipe</li> <li>Initiative</li></ul></p>